Fachkräfte für Gastronomie beherrschen die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Sie begrüßen und beraten Gäste, servieren Getränke und Speisen und kassieren. Die Fachkräfte sind Gesicht und Stimme ihres Betriebes gegenüber dem Gast. Ihre Aufgabe ist es, das Gasterlebnis zu gestalten, freundliche und fachkundige Berater, Verkäufer und Kümmerer zu sein. Dafür lernen sie auch in der Küche die Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung in der Gastronomie sowie im Wirtschaftsdienst alles Wichtige zur Gestaltung und Pflege von Gasträumen.

Entscheidest du dich für eine Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie, legen wir gemeinsam mit dir zu Beginn deiner Ausbildung deinen Schwerpunkt fest: Restaurantservice oder Systemgastronomie. Wir helfen dir gerne dabei, dich für den Schwerpunkt zu entscheiden, der am besten zu dir passt!

Deine Aufgaben:

Gäste begrüßen und beraten
Du bist der erste Ansprechpartner für unsere Restaurantgäste. Du kennst unsere Spezialitäten, sprichst Empfehlungen aus und berätst unserer Gäste in allen Bereichen rund um unser Restaurant.

Getränke und Speisen servieren:
Du servierst unseren Gästen Getränke und Gerichte. Wir bieten neben klassischen Getränken auch Cocktails und hochwertige Weine und Spirituosen an. Das Auge isst bekanntlich immer mit. Deine anspruchsvoll angerichteten Heiß- und Kaltgetränke sorgen für das gewisse Etwas beim Restaurantbesuch.

Kassieren
Du bringst unseren Gästen die Rechnung und kassierst unsere Gäste über unser Kassensystem ab. Oft springt dabei bei gutem Service ein nettes Trinkgeld für dich heraus.

Herrichten von Gasträumen
Du bereitest unser Restaurant für den täglichen Betrieb oder anstehende Veranstaltungen vor. Dazu gehört, das Restaurant einzudecken, bei Bedarf Tische zu stellen oder gewünschte Dekoration im Restaurant zu verteilen.

Was wir Dir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Aufgabengebiete
- Kurze Entscheidungswege
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
- Offene Aufnahme in ein familiäres Unternehmensumfeld und in ein motiviertes Team